Oilseeds | ParikshaChakra

तिलहन
Oilseeds

Question 18 of 35

Language:

Question 18

कुसुम (Safflower) तेल हृदय रोगियों के लिए अच्छा क्यों माना जाता है?

A. (a) इसमें वसा नहीं होती

B. (b) इसमें असंतृप्त वसा अम्ल (Unsaturated Fatty Acids) अधिक होते हैं

C. (c) यह बहुत सस्ता होता है

D. (d) यह पानी की तरह पतला होता है

Explanation कुसुम तेल में लिनोलिक एसिड की मात्रा अधिक होती है, जो रक्त कोलेस्ट्रॉल को कम करने में मदद करता है।

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