Food preservation, nutrition, medicine

खाद्य संरक्षण, पोषण, औषधि
Food preservation, nutrition, medicine

Question 7 of 36

Language:

Question 7

अचार को खराब होने से बचाने के लिए उसमें नमक क्यों डाला जाता है?

A. (a) स्वाद के लिए

B. (b) परासरण (Osmosis) द्वारा नमी सोखने के लिए

C. (c) रंग के लिए

D. (d) गलने के लिए

Explanation नमक नमी को बाहर निकाल देता है जिससे बैक्टीरिया पनप नहीं पाते।

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